الرئيسية
تسجيل دخول الاعضاء
جمالاوى-الكابتن-جمالاوى-الكابتن
السلام عليكم
أحبابى وأخوانى وأخواتى اعضاء المنتدى الكرام
اولا أعتذر لكم جميعا وفرد فرد عن عدم تواجدى فى منتداكم منذو 25 يناير ولاكن ما اثلج صدرى نهوضكم بمنتداكم وظهوره بهذا المظهر
ثانيا هذا الغياب كان لاسباب قهرية من عمل وغيرة
ثالثا اتمنى ان تقبلونى بينكم مرة اخرى لكى انهل من نهر علمكم وتجاربكم
وإن شاء الله
معكم دائما
وتقبلوا تحياتى واعتذارى
الكابتن
الكابتن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
• 2 كيلو فخذ ضان
• كيلو بطاطس صغيرة
• سمن او زيت
• 6 فصوص ثوم
• ملح وفلفل
• بهارات
• قرفة
• ملعقة كبيرة صلصلة طماطم
طريقة الطبخ
يغسل الفخذ ويثقب بالسكين ونضع فيه الملح والبهارات واقرفة والثوم .ثم يتبل الفخذ جيدا لمدة ساعة او اكثر.
يوضع الفخذ فى صينية الفرن ونضع عليه صلصة الطماطم مع الزيت.
توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة ثم نقلب الفخذ ونضع عليه الزيت.
تسلق البطاطس وتقشر ثم نضيفها الى الصينية مع اضافة القليل من الزيت ويترك فى الفرن حتى يحمر الفخذ
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
• 2 كيلو فخذ ضان
• كيلو بطاطس صغيرة
• سمن او زيت
• 6 فصوص ثوم
• ملح وفلفل
• بهارات
• قرفة
• ملعقة كبيرة صلصلة طماطم
طريقة الطبخ
يغسل الفخذ ويثقب بالسكين ونضع فيه الملح والبهارات واقرفة والثوم .ثم يتبل الفخذ جيدا لمدة ساعة او اكثر.
يوضع الفخذ فى صينية الفرن ونضع عليه صلصة الطماطم مع الزيت.
توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة ثم نقلب الفخذ ونضع عليه الزيت.
تسلق البطاطس وتقشر ثم نضيفها الى الصينية مع اضافة القليل من الزيت ويترك فى الفرن حتى يحمر الفخذ
» كلمة السر لاي نسخة وندوز
» نجمة دواد وخاتم سليمان
» هلوسات قلب
» لعبة لها حكمة...............؟
» نكون او لانكون
» معاني .........؟
» الإسعـافات الأوليـة للأطفـال مع الصـور
» يآ رجلاً آعشقهُ حتى الموت