فرسان الصعيد



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

فرسان الصعيد

فرسان الصعيد

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فرسان الصعيد

دينى ثقافى علمى اجتماعى رياضى

العـــــرايش Domain-1d762bc30c جمالاوى-الكابتن-جمالاوى-الكابتن السلام عليكم أحبابى وأخوانى وأخواتى اعضاء المنتدى الكرام اولا أعتذر لكم جميعا وفرد فرد عن عدم تواجدى فى منتداكم منذو 25 يناير ولاكن ما اثلج صدرى نهوضكم بمنتداكم وظهوره بهذا المظهر ثانيا هذا الغياب كان لاسباب قهرية من عمل وغيرة ثالثا اتمنى ان تقبلونى بينكم مرة اخرى لكى انهل من نهر علمكم وتجاربكم وإن شاء الله معكم دائما وتقبلوا تحياتى واعتذارى الكابتن الكابتن

المواضيع الأخيرة

» هل تقبلين عشقى؟
العـــــرايش Emptyالأربعاء 05 أكتوبر 2011, 3:27 pm من طرف gamalay

» كلمة السر لاي نسخة وندوز
العـــــرايش Emptyالأحد 04 سبتمبر 2011, 7:28 am من طرف الكابتن

» نجمة دواد وخاتم سليمان
العـــــرايش Emptyالأحد 04 سبتمبر 2011, 7:25 am من طرف الكابتن

» هلوسات قلب
العـــــرايش Emptyالسبت 03 سبتمبر 2011, 7:33 am من طرف الكابتن

» لعبة لها حكمة...............؟
العـــــرايش Emptyالثلاثاء 24 مايو 2011, 6:25 am من طرف الكابتن

» نكون او لانكون
العـــــرايش Emptyالثلاثاء 24 مايو 2011, 6:17 am من طرف الكابتن

» معاني .........؟
العـــــرايش Emptyالثلاثاء 24 مايو 2011, 6:09 am من طرف الكابتن

» الإسعـافات الأوليـة للأطفـال مع الصـور
العـــــرايش Emptyالثلاثاء 24 مايو 2011, 6:04 am من طرف الكابتن

»  يآ رجلاً آعشقهُ حتى الموت
العـــــرايش Emptyالثلاثاء 24 مايو 2011, 6:00 am من طرف الكابتن

التبادل الاعلاني


2 مشترك

    العـــــرايش

    raouda
    raouda
    مشرفه
    مشرفه


    عدد المساهمات : 28
    تاريخ التسجيل : 15/12/2010
    العمر : 35

    العـــــرايش Empty العـــــرايش

    مُساهمة  raouda الأربعاء 05 يناير 2011, 5:46 am

    [b
    ]مقادير العجينة :[/b]

    3 مقادير من الطحين
    1 مقدار من الزبدة
    4 ملاعق كبيرة ماء الزهر
    ماء


    مقادير الحشو :

    3 مقادير من اللوز
    1 مقدار من السكر عادي
    ماء الزهر


    الطلاء :

    2 بياض البيض
    3 ملاعق كبيرة ماء زهر
    3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
    500 غ سكر ناعم


    للتزيين :
    شوكلاطة بيضاء


    طريقة تحضير العجينة :

    في وعاء نضع الطحين مع الزبدة السائحة و ا فركيها جيدا بين يديك و نضيف اليها ماء الزهر ثم الماء حتى تصبح لديك عجينة طرية


    نفرد العجينة بمبرد جيدا ثم نقطعها الى دوائر باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 10 سم


    ثم نضع القليل من الحشو في وسط الدائرة و نلف اطراف الدئرة حتى نحصل على مثلث كما في الصورة يجب غلقه باحكام بواسطة يديك
    و تواصلي تشكيل الحلوى كما هي موضحة في الصور بالترتيب


    العـــــرايش Lovemoonc6b91816d9


    العـــــرايش Wh_46376658


    العـــــرايش Wh_41477596



    العـــــرايش Wh_37999041

    نضع جميع العراش في صينية و ندخلهم في فرن حتى تستوي


    تحضير الطلاء :


    نخفق بياض البيض بخلاط الكهربائي حتى يصير مثل الثلج و نضيف اليه ماء الزهر و عصير الليمون و نستمر بالخلط ثم اخيرا نضيف اليه السكر الناعم و اضافة ملون غذائي يكون حسب الذوق


    بعدها تاخذين حبة العرايش و تغطسي وجهها في الطلاء مباشرة بعد صنعه و يترك الطلاء ليجمد
    بعد ذلك نزينها بالشوكولاطة البيضاء باستعمال خطوط منحنية
    و هذا التزيين الاخير حسب الذوق .


    اليكم أحبائي شكلها الاخير



    العـــــرايش Wh_24597743
    الكابتن
    الكابتن


    عدد المساهمات : 207
    تاريخ التسجيل : 03/12/2010
    العمر : 50

    العـــــرايش Empty رد: العـــــرايش

    مُساهمة  الكابتن الجمعة 07 يناير 2011, 4:44 am

    بسم الله الرحمن الرحيم


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

    مشكوووووووووووووورة على المجهود الممتاز


    وعلى تعبك فى مطبخنا ونتمنى منك المزيد



    تقبلى مرورى



    الكابتن

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 29 مارس 2024, 2:21 am